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南部美人 純米大吟醸
SAKE COMPETITION 2018
純米大吟醸部門1位


南部美人 純米大吟醸は、南部美人の商品の中でも最高峰に位置する日本酒で、JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたこともあります。

芳醇な香りと濃密な味わいがバランス良く表現された格調高いお酒です。特別な日に飲んでいただきたいお酒です。

原料米 山田錦
精米歩合 35%
仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母 ジョバンニ・他
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール度数 16~17度
スペックは醸造年度により若干変わります。
商品説明は蔵元H.P.より抜粋


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